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信息来源:第一健康 阅读 (96) 2024-06-24
说到痛风
很多小伙伴都表示
瑟瑟发抖
毕竟那是真的痛啊!
对此
咱广东人更是深有体会
↓↓↓
那么
为啥痛风“偏爱”广东人?
不想被痛风“盯上”
日常生活中该怎么做?
一文教你读懂
痛风“偏爱”广东人
跟这些习惯有关
数据显示,目前我国痛风患病人数已超过5000万人,痛风和高尿酸血症成为了仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病。
广东省是众所周知的“痛风大省”,2017年中国痛风现状报告白皮书显示,广东省痛风患者人数居于全国首位。广东地区流行病学调查发现,痛风发病率为3%,尿酸超标者达10%以上,平均每100个人中有1个痛风患者。
那么,为啥广东人这么容易被痛风“盯上”呢?
专家表示,遗传基因是导致痛风的一个重要原因,90%的痛风为原发性痛风,20%~80%的痛风病人有家族遗传史。但高嘌呤饮食也和痛风发病密切相关。
广东的老火汤和火锅底汤一般是以高蛋白食物为食材,如鱼肉、禽肉、畜肉等,持续加热,使其核蛋白不断分解为核苷酸,呈现出鲜美可口的味道,但嘌呤是核苷酸代谢的最终产物。
加热时间越长,核苷酸含量越来越高,嘌呤含量也越高。经常喝老火汤,血尿酸水平会明显增加,因此诱发痛风的风险也越高。
牛杂、猪杂等“下水”,被做成了生滚猪杂粥、牛杂煲等广东特色美食。
但动物内脏是高嘌呤食物,经常食用会导致尿酸浓度会增高。
俗话说“靠山吃山,靠海吃海”,位于东南沿海的广东,海鲜、河鲜等水产品的人均消费量也是毫无悬念地排在全国前列。
但长期进食海鲜,也是助推尿酸浓度增高的“利器”。
痛风还爱搞“针对”
这些人易中招
另外,男性喝酒、吃高嘌呤食物机会更多。
中老年人群也是痛风易发人群,因为进入中老年之后人体代谢率开始减缓,很容易被痛风找上门。
如何把尿酸降下去
痛风,目前就跟“三高”类似,是一种慢性疾病,无法治愈,但听风就是雨,自己吓自己,也实属duck不必。
除了定时复诊、吃药,保持良好的生活和饮食习惯也很重要。
痛风患者要保证每日饮水量大于2升(约等于一瓶大瓶可乐的量)。
少吃海鲜、内脏、甜食;多吃蔬菜、水果、牛奶;不碰酒精、浓汤。
这份表格请收藏:
避免剧烈运动(剧烈运动会使体内产生更多乳酸,从而抑制尿酸排泄,引起痛风发作),痛风患者应以有氧运动为主,如:快走、慢跑、太极、游泳、跳舞。
不想“痛疯”
就得在健康上用功
这12个字要记牢哦
管住嘴 迈开腿
控体重 多喝水